DIRETTORE/DIRETTRICE DI HOTEL
La risorsa risponde direttamente al Direttore Generale del Gruppo e si occuperà della gestione operativa e manageriale dell'hotel, supervisionerà ogni aspetto gestionale relativo alla struttura: personale, servizi e risorse economiche. In particolare avrà la responsabilità di:
- Supervisionare le attività operative di tutti i reparti dell’hotel garantendo gli standard operativi definiti con la proprietà in relazione all’organizzazione aziendale;
- Pianificare le attività ed attribuire le responsabilità per ottenere il modello operativo più efficiente e controllabile;
- Gestire il budget, analizzare e interpretare le informazioni finanziarie, monitorare spese, vendite e profitti;
- Sviluppare ed implementare le strategie di marketing al fine di promuovere i servizi dell’hotel;
- Gestire la relazione con i Clienti che accedono alla struttura, in termini di accoglienza, risoluzione di eventuali criticità e reclami.
- Gestire problemi di manutenzione, valutare e risolvere problemi di eventuale carenza di personale o di attrezzature al fine di garantire sempre l’efficientamento della struttura;
- Relazionarsi e collaborare con soggetti esterni quali fornitori, agenzie di viaggio, organizzatori di eventi/conferenze, ecc;
- Ispezionare regolarmente le strutture e imporre il rigoroso rispetto degli standard di salute, sicurezza e privacy.
Requisiti e competenze
- Esperienza maturata di almeno quattro anni nel ruolo, preferibilmente all'interno di SPA hotel e/o boutique Hotel;
- Esperienza nel controllo di gestione di ogni singolo reparto, con particolare attenzione al rooms division e Food & Beverage;
- Ottima conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata);
- Conoscenza di tutte le migliori pratiche di gestione alberghiera, delle leggi e linee guida pertinenti con particolare riferimento alla gestione della sicurezza, igiene, salute e privacy;
- Competenze informatiche (preferenza per la Suite di Google, Protel, Business Intelligence, Selz, Rate Gain e Zoho), di revenue management e di costing controller;
- Comprovate capacità di gestione, supervisione e di problem solving;
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestione dello stress;
- Forti doti di leadership, empatia e capacità di mediazione;
- Preferenza domicilio in Toscana o a Roma;
- Disponibile a trasferte su Roma, dove hanno sede gli Uffici Direzionali e della Proprietà.
Sede di lavoro: Toscana
