SOMMELIER

La risorsa sarà responsabile di curare e valorizzare l’esperienza enogastronomica degli ospiti, attraverso la selezione, la presentazione e l’abbinamento dei vini con i piatti proposti, contribuendo a creare un servizio d’eccellenza in linea con gli standard della struttura. Il suo operato si distinguerà per competenza tecnica, cura del dettaglio e conoscenza del territorio, con una particolare attenzione alla selezione, al servizio e alla narrazione del vino.

Requisiti

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in ristoranti con elevati standard di servizio, preferibilmente inseriti in alberghi 4/5 stelle 
• Competenze enologiche certificate (minimo secondo livello).
• Conoscenza della tecnica di degustazione.
• Capacità di realizzare abbinamenti cibo-vino.
• Orientamento al Cliente.
• Capacità di lavoro in team
• Buona conoscenza della lingua inglese

Benefit

• Vitto
• Alloggio fuori dalla struttura
• Divise

Cosa offriamo

• Periodo di collaborazione inserimento immediato fino al 2 novembre 2025.
• Contratto a tempo determinato, full time, 6 giorni di lavoro, su turni spezzati
• Retribuzione commisurata all’esperienza acquisita e alle capacità organizzative

Sede di lavoro: Toscana